Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Aubenas

Ein Urlaub ohne ein kleines Eis ist kein Urlaub! Und mit einer Kulisse wie der Altstadt von Aubenas und dem Schloss im Hintergrund lässt sich ein kleiner Spaziergang durch die Gassen perfekt mit einer eisgekühlten Leckerei verbinden. Martin und seine gefrostete Bande von Eiskünstlern jonglieren mit Produkten aus der Region. Die Milch stammt von Kühen, die in den Monts d'Ardèche weiden, die Kastanien von Imbert, die Himbeeren aus der Ardèche und die Aprikosen aus der Drôme, die Schokolade von Valrhona und die Vanille... aus Tahiti. Auf der Speisekarte stehen außerdem Smoothies, Milchshakes und Cocktails.

Sabaton ist seit 1907 Süßwarenhersteller und produziert seine unnachahmlichen glasierten Maronen nach Originalrezept, Maronencremes und -püree, Konfitüren und andere Süßwaren aus der Ardèche und anderen Ländern - für die kandierten Schalen von Zitrusfrüchten. Hinzu kommen in Sirup eingelegte Landesfrüchte: Preiselbeeren, schwarze Johannisbeeren oder Heidelbeeren. Ein Video zeigt Ihnen die verschiedenen Herstellungsschritte von der Ernte bis zur Verpackung. Wir lieben das Kit, mit dem Sie Ihre Marrons Glacés selbst zubereiten können, mit 3 Gläsern mit 3 AOC-Sorten von Kastanien aus der Ardèche in Sirup, Material und Erklärung der Glasur zur Unterstützung!

Im Land der Kastanien sind die Marrons Imbert König! Hier kennt sie jeder und sie werden von allen geliebt. Das Abenteuer begann in den 1920er Jahren mit Gustave Imbert. Die Herstellungsverfahren wurden modernisiert, aber die Methode bleibt handwerklich. Die wichtigste Besonderheit des Hauses ist das systematische Schälen und Sortieren der Kastanien vor dem Kochen, um Schalen, Gerbstoffe und beschädigte Früchte zu entfernen und ein hochwertiges Produkt zu erhalten. Imbert verarbeitet die Kastanie auch zu Püree und Creme: 800 Tonnen Kastanien pro Jahr werden in der Fabrik in Aubenas gemaischt.

Als unumgängliche Schlemmerpause in Aubenas verwöhnt das Geschäft Pierre Chauvet die Bewohner von Albenas und die Besucher auf der Durchreise. Er wurde 2015 als einer der 100 besten Schokoladenpatissiers Frankreichs anerkannt und veredelt seine Kreationen mit Produkten aus der Region Ardèche, wobei er frischen Zutaten den Vorzug gibt. Großer Erfolg für seine Carrés feuilletés, sein Coeur de nougat oder seine köstlichen Folies de l'Ardèche ... Das hausgemachte Eis aus frischer Milch aus der Ardèche ist eine Köstlichkeit.

Der talentierte Guillaume Cerdini hat sich in der Schokoladenbranche einen Namen gemacht. Dies ist sein zweites Geschäft - das erste befindet sich in Vals-les-Bains -, das von seiner Frau Élodie geführt wird. Die Schokoladenauswahl ist genauso umfassend wie in Vals, und Sie finden hier alle Produkte, die aus dem Atelier in der Thermalstadt stammen. Pralinen, Macarons, Vacherins sowie saisonale Spezialitäten für die Festtage. Im Sommer werden draußen Tische aufgestellt, an denen man in aller Ruhe das köstliche Eis genießen kann.

La Fabrique Givrée ist eine Eisdiele in Aubenas, 3 Place de l'Hôtel de Ville. Das Geschäft wurde 2012 eröffnet und ist die erste Eisdiele von La Fabrique Givrée. Die Kunden können auf der riesigen Terrasse vor dem Geschäft ihr Eis genießen. Die Boutique bietet auch Schokolade an. In der Nähe der Boutique gibt es kostenlose Parkplätze und Bushaltestellen.