DOMAINE DES ESCARAVAILLES
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Zur Geschichte: Das Weingut verdankt seinen Namen dem okzitanischen Wort "escaravay", das Käfer bedeutet. 30 ha in Rasteau auf steinigen, steilen Lehm-Kalk-Küsten und 15 ha auf den benachbarten Terroirs von Cairanne, Roaix, Villedieu und Saint-Roman-de-Malegarde. Die Weinberge werden nach alter Tradition mit Pflügen und organischem Dünger bewirtschaftet. Die Weine haben fruchtige, würzige Noten und weiche Tannine. Besonders hervorzuheben sind die Cuvée la Ponce in rot und weiß und die Amphoren-Cuvée Argilla ad argillam.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DES ESCARAVAILLES
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