DOMAINE SOLENCE
Die Idee, Sonne und Provence unter Vertrag zu nehmen, um dieses Weingut auf den Anhöhen von Mazan entstehen zu lassen, verdient ein kleines Kompliment. Jean-Luc und Anne-Marie Isnard haben ihren Weinberg von 4 ha im Jahr 1993 auf heute über 12 ha vergrößert. Ein Abenteuer, das ihnen gut gelungen ist, denn sie haben eine treue Kundschaft gewonnen, die ihre Freundlichkeit, ihren diskreten Empfang und vor allem ihre in allen drei Farben produzierten AOP Ventoux-Rippen zu schätzen weiß. Der Verzicht auf chemische Produkte, geringe Hektarerträge, manuelle Weinlese und Edelstahl tragen zwangsläufig zu ihrer Bekanntheit bei. Entdecken Sie "Ici et maintenant", einen Wein der IGP Méditerranée auf der Grundlage von Viognier, der in Eichenfässern vinifiziert wird.