CLOS DU CAILLOU
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Die Geschichte dieses Anwesens ist recht malerisch. Im 19. Jahrhundert war es ein Jagdrevier. Dann baute ein Ingenieur, der mit Ferdinand de Lesseps befreundet war, der den Suezkanal entwarf, dieses riesige Gebäude, das die Stadt Courthézon mit Wasser versorgen sollte. Er beließ es nicht dabei und baute einen unterirdischen Weinkeller. Und der Clos du Caillou war geboren. Heute wird das Weingut, das sich über 50 ha erstreckt, zu 100 % biologisch bewirtschaftet. Es bietet Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape an. Die Weine der Domaine du Panisse, die 2020 aufgekauft wurde, werden ebenfalls im Weinkeller verkauft.
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Meinungen der Mitglieder zu CLOS DU CAILLOU
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