MOULIN DES TERROIRS DE SAINT-LAURENT
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Chantal und Patrick Ochs vereinen zwei Fertigkeiten: die des Olivenbauern und die des Ölmüllers. Die von Granitmühlsteinen zerquetschten Oliven werden zu drei Ölen verarbeitet: La Discrète, ein sortenreines Bouteillanöl; La Fougueuse, das 2025 im Flos Olei Guide mit einer Note von 93/100 zum besten Olivenöl der Welt gekürt wurde; und La Précieuse, das durch das Zerquetschen der Oliven gewonnen wird. Dies sind die allerersten Tropfen Olivenöl, die auf natürliche Weise durch Zerquetschen gewonnen werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOULIN DES TERROIRS DE SAINT-LAURENT
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