2024

MAISON FILLIÈRE

Charcuterie
4/5
• 1 meinung
Geschlossen

Die Marke preist seit 1895 schöne, handwerklich hergestellte und traditionsreiche Wurstwaren, und ihr Ruf reicht weit über die Papststadt hinaus! Die Produkte folgen den Jahreszeiten: Mignon d'Avignon, Wildpapeton, gefülltes Ferkel, getrüffelte Blutwurst, Kohlwurst, provenzalische Andouillettes, Quark, Chipolatas mit Nyons-Oliven, Kräutern der Provence, Piment d'Espelette, Merguez, Soubressade... Der 9 Monate alte Schinken aus Avignon, der in den Fillière-Werkstätten gereift ist, konkurriert mit den besten Parmaschinken. Eine Feinkostabteilung leistet eiligen Kunden gute Dienste.

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