LA FERME DES OLIVADES
Obst - Gemüse
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06.09.14.03.19
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Die AMAP - Ferme Auberge Les Olivades ist ein Gemüsebauer, der Produkte anbietet, die auf gesunde und umweltschonende Weise angebaut werden. Die AMAP Les Olivades funktioniert nach dem Prinzip der Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne (AMAP), einer Partnerschaft zwischen Erzeugern und Verbrauchern. Die Verbraucher gehen im Voraus eine finanzielle Verpflichtung im Rahmen eines Vertrags ein und erhalten einen wöchentlichen Anteil der Ernte. Es gibt keinen Zwischenhändler, sondern Freiwillige, die sich organisieren, um den Vertrieb zu gewährleisten. Die AMAP des Olivades ist ein System, das auf Vertrauen und der Werbung basiert, die jeder in seinem Umfeld macht.
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