LA FROMAGERIE DES ALPILLES
Käserei - Molkerei
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Petite route des Baux, Les Joncades Basses,
13210Saint-Rémy-De-Provence,
Frankreich
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04.90.92.07.02
2024
Empfohlen
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2024
Florent Rueda züchtet 150 Ziegen der Rasse Saanen, Schweizer Ziegen, deren milde und etwas süße Milch den Käsesorten, die von seiner Mutter Marie-Paule vor Ort hergestellt und gereift werden, einen besonderen Geschmack verleiht. Es gibt trockene und halbtrockene Sorten, Brousse aus Vollmilch und Spezialitäten: den St. Rémois, einen frischen Milchkäse, und den Alpicrème, einen blumigen Crouté. Käse, der vor Ort verkauft wird und den man auf den schönen Tischen der Region findet, insbesondere im Château d'Estoublon.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FROMAGERIE DES ALPILLES
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Un accueil irréprochable, une visite de l'élevage et des fromages excellents !!!!!!!!
A ne pas manquer !!!!!!!!