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2017 kaufte die Familie Le Dorze das 10 ha große Gut mit seiner Bastide aus dem 18. Jahrhundert. Tochter Victoire verwaltet die Weinberge; ihr Vater Christian hat das Bonisson Art Center gegründet, ein Zentrum für zeitgenössische Kunst mit einem anspruchsvollen Programm. Victoire setzt auf biologische Landwirtschaft mit manueller Weinlese und dem Einsatz von Pferden zum Pflügen der Reihen. Sie können die Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteaux d'Aix-en-Provence probieren, wobei die für die Region untypischen Weine Cuvée B und Abstraction besonders zu erwähnen sind. Man verlängert den Aufenthalt in einer geräumigen Gîte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CHÂTEAU BONISSON
100 % Bio. Nebensaison: Dienstag bis Sonntag von 13:30 bis 18:30 Uhr geöffnet. Hochsaison: Dienstag bis Sonntag von 11:00 bis 19:00 Uhr. Nach vorheriger Anmeldung. Ferienhaus zur Miete für 4 Personen.
Nachricht des Besitzers
Inmitten der Weinberge von Aix-en-Provence erhebt sich das Château Bonisson, ein schönes Gebäude aus dem 18. Von seiner Terrasse aus genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf das gesamte 10 ha große Weingut. Die Besitzer des Anwesens setzen auf eine gründliche Kenntnis des Bodens in Kombination mit biologischem Weinbau und perfekten Rebsorten, um hochwertige Bio-Weine aus der Provence zu produzieren. Während Ihres Besuchs können Sie durch die Weinberge streifen, Weinkeller besichtigen und schließlich die Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteaux d'Aix-en-Provence probieren. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Honig und Bio-Olivenöl zu kaufen.
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU BONISSON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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