MAS DE GOURGONNIER

Im Herzen der Alpilles, nur wenige Kilometer von Les Baux de Provence entfernt, öffnen wir Ihnen die Türen des Mas de Gourgonnier. Dank der einzigartigen Lage und der langen Familientradition haben Nicolas Cartier und seine Söhne Luc und Frédéric die Produktion von großen Weinen mit starker Persönlichkeit entwickelt; Rot- und Roséweine mit dem A.O.C. Les Baux de Provence und auch Weißweine. Diese Produktion wird für die Liebhaber regionaler Geschmäcker mit provenzalischen Akzenten durch ein hervorragendes Olivenöl ergänzt.

Das Mitte des 18. Jahrhunderts erbaute Landhaus war früher ein Bauernhof der Abtei von Pierredon, der unserer Familie gehörte. Hier wurden die Ressourcen produziert, die die Mönche für ihr Leben brauchten. In dieser wilden Umgebung weideten die Schafe bis 1950 unter Oliven- und Obstbäumen. Zu dieser Zeit wurden die ersten Weinstöcke gepflanzt. Sehr schnell wird ein Weinkeller eingerichtet. Luc Cartier ließ sich in den siebziger Jahren mit seinem Vater nieder, 1990 kam Frédéric dazu. Seit einigen Jahren arbeitet auch Luc's Tochter Eve mit.

Derzeit werden 45 Hektar Weinberge und 20 Hektar Olivenbäume bewirtschaftet. Der Boden besteht aus steinigem Geröll, Lehm und Kalkstein und ist typisch für den Südhang der Alpilles. Wir beschneiden die Reben in Cordon de Royat, um den Ertrag zu begrenzen (durchschnittlich 40 hl/ha), da das Dekret der AOC einen Ertrag von weniger als 50 hl/ha vorschreibt.
Der Rebsortenbestand ist wie folgt:

grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon für die Rotweine
sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Rulle für die Weißweine