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LOULAM

Asien
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Für Neugierige und Feinschmecker gibt es mehrere Gerichte, einfach zum Aufwärmen, hauptsächlich vegetarisch, exotische Aperitifs mit Chili, einige Desserts, darunter das berühmte Gulab Jamun, und sogar indisches Bier. Für Spezialisten der orientalischen Küche sind jedoch Zutaten wie Asa-Foetida, Ghee, Dal, Massala, Cucurma und andere, die anderswo manchmal schwer zu finden sind, für die Zusammenstellung eines Biryani, Murgh oder Pulao unerlässlich. Um die Stimmung zu vervollständigen, bietet der Lebensmittelladen Bollywood-DVDs an.

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