CHÂTEAU HENRI BONNAUD
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Dieser 14 ha große Weinberg liegt zehn Minuten von Aix entfernt und wird von der Sainte-Victoire überragt. Er genießt einen magischen Panoramablick, eine Südlage, einen Kalksteinschuttboden und ein Mikroklima: eine subtile Verbindung, die ihn zu einem einzigartigen Terroir macht und einen außergewöhnlichen Wein hervorbringt. Klein in der Größe, aber groß in der Qualität. Das Weingut mit dem Bio-Stempel wird seit 1920 von der Familie Spitzglous bewirtschaftet. Stéphane Spitzglous, der die dritte Generation repräsentiert, wurde auf dem Weingut geboren. Er wurde von seinem Großvater erzogen und begleitete ihn tagelang auf dem Traktor. 1996 stimmte Henri Bonnaud schließlich zu, dass er das Weingut übernehmen sollte. Doch Stéphane hatte andere Ambitionen: Er wollte seinen eigenen Wein herstellen und ein "Schloss" bauen. Im Jahr 2004 kelterte er seinen ersten Jahrgang. Im Gedenken an seinen 2001 verstorbenen Vorfahren beschloss er, ihn Château Henri Bonnaud zu taufen.
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU HENRI BONNAUD
Les rouges sont au-dessus du lot. Toujours un beau moment de dégustation