PIÉMONT DU GARLABAN
Olivenöl
2024
Empfohlen
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2024
Vor allem eine Familienangelegenheit. Es war der Großvater von Emma und Christophe, der das Land im Jahr 1900 kaufte. Nach einem Brand setzte er zunächst auf den Anbau von Heilpflanzen, bevor er sich 2002 für den Anbau von 2500 Olivenbäumen entschied. Die Hauptsorten, die Sie hier finden: Aglandau, dann Picholine, aber auch Bouteillan, ein alter Baum der Sorte Cayane. Was die Produktion angeht, so wechselt das Olivenöl jedes Jahr je nach Ernte. Es werden auch Seifen auf Olivenölbasis oder provenzalischer Kräutertee hergestellt. Heute führen Emma und Christophe das Gut mit den Kindern am Fuße des Garlaban, mitten im Pays d'Aubagne, eine echte Marke für die Region.
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