Verkauf von Wein und Spirituosen Arles

Wenn man durch die Tür tritt, wird man von dem Lächeln Jean-Michel Guérins begrüßt, einem Mann, der seinen Beruf als Weinhändler mit Leidenschaft ausübt. Er entführt uns in seine Welt der Weine und Spirituosen, lässt uns mit Einfachheit und Eleganz an seinem Wissen teilhaben und macht uns Lust, einen guten Wein zu probieren. Jede Flasche ist wie ein Gedicht, das er uns mit einem bezaubernden Vokabular beschreibt. Man hat wirklich das Gefühl, durch die Weinberge Frankreichs zu reisen! Er wird DEN Wein finden, der Ihr Essen begleitet oder einfach nur Ihren Aperitif sublimiert.

Dieses Weingut ist heute 200 ha groß (ein Drittel der Fläche, die in Arles dem Traubenanbau gewidmet ist!). Rot-, Rosé- und Weißweine, die Rebsorten sind zumindest vielfältig (Chardonnay, Sauvignon, Merlot...). Alles, um ein köstliches Essen gut zu begießen. Die Arbeit in den Weinbergen erfolgt nach alter Tradition, ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel. Und das Ergebnis ist die Höhe. Sympathisch: Jedes Jahr findet am Pfingstsonntag ein Tag "Weine und alte Autos" statt.

Unweit der Arena von Arles befindet sich die Destillieranlage der Destillerie de Provence. Es handelt sich um eine wunderschöne Maschinerie, mit der Thomas Bigourdan, der Hausherr, einen hochwertigen Gin herstellt. Dieser hochwertige Alkohol wird aus dreizehn Pflanzen hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden. In der Komposition, deren Mengenverhältnisse natürlich geheim gehalten werden, finden sich Wacholderbeeren und Lavendel, aber mehr wird nicht verraten. Sie müssen es probieren, um es zu entdecken.

Am Rande der großen Rhône liegt die Domaine de Beaujeu, eine Weinkellerei, die sich über 300 Hektar erstreckt. Seit 1974 betreibt es biologische Landwirtschaft und ist bestrebt, die Zukunft der Region zu bewahren. Das Weingut bietet mit seinen Weinbergen, Wiesen und dichten Wäldern einen perfekten Kompromiss zwischen der Natur und der Arbeit der Menschen. Das Weingut ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet Weinproben und den Verkauf von Wein, Reis, Fruchtsäften und anderen Produkten aus der Region an.

Alles begann mit einem leidenschaftlichen Reisbauern, der den I.G.P.-Reis aus der Camargue aufwerten wollte. Die Idee nahm ihren Lauf: Warum nicht die Gerste für das Bier durch Reis ersetzen, wie es im Orient schon seit langem praktiziert wurde? Seit neun Jahren vertreibt das Unternehmen Plus beau le riz also drei Biere (blond, rot und braun) für die drei Farben des Reises in fast 300 Verkaufsstellen. Es sind leichte, alkoholarme und durstlöschende Biere mit spezifischen Geschmacksrichtungen: Honig für das Blonde, Karamell für das Rote und Lakritze für das Dunkle.

In den hübschen Holzfächern dieses Weinkellers finden Sie eine Reihe von Weinen anerkannter lokaler Weingüter, aber auch Nektare aus ganz Frankreich und Champagner. Ebenfalls vor Ort sind Produkte aus der Region: provenzalische Spezialitäten, Produkte aus dem Südwesten und iberische Wurstwaren... Übrigens: Am Freitagabend ab 17.30 Uhr und am Samstagmorgen ab 10 Uhr organisiert der Cave des sa veurs eine Weinprobe, um ein Weingut, eine Appellation oder sogar eine Weinregion in den Vordergrund zu stellen. Wir lieben und empfehlen es!