BÉCHARD
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Sie ist eine der ältesten Konditoreien der Stadt und stammt aus dem Jahr 1870. Ein verlockendes Schaufenster und großzügige Gebäckstücke mit genau dem richtigen Maß an Zucker und Butter. Ob Sie nun wegen der kandierten Melone, den Calissons, den Biscotins (Haselnüsse umgeben von Butterkeksen), den Olives de Provence (Mandeln umgeben von Blätterteigschokolade) oder einer (exquisiten) Zitronentarte hierher kommen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Cannelés sind ebenso wie die Ölpumpe, die zu den dreizehn Weihnachtsdesserts zählt, extras. Besondere Erwähnung verdient die Galette des rois (Dreikönigskuchen). Béchards Frangipane hat das gewisse Etwas - die Haselnusscreme, wie es scheint. Schade, Könige gibt es nur einmal im Jahr!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BÉCHARD
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