MOULIN BONAVENTURE
Olivenöl
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06.27.11.52.48
2024
Empfohlen
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2024
Das hier produzierte Olivenöl ist ein kleines Juwel. Von den 6 ha Olivenbäumen, die biologisch angebaut werden, produziert Guillaume: ein AOP Haute-Provence explosive en bouche, 2 sortenreine Öle auf der Basis von Bouteillan und Aglandau und 2 aromatisierte Öle mit Zitrone oder Bergamotte. Die Oliven werden von Hand geerntet, um einen optimalen Reifegrad zu gewährleisten, und schnell gepresst, um ein Maximum an Geschmack zu bewahren. Und im Sinne des Umweltschutzes nutzt Guillaume die verbleibende Olivenpaste, um sie als Dünger auf seinem Land zu verteilen, und die Kernabfälle, um den Ofen zu befeuern.
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Meinungen der Mitglieder zu MOULIN BONAVENTURE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Accueilli par un de ses collaborateurs, après celui du chien, nous avons découvert la fabrication de l'huile d'olive et ses secrets. Quel amour de son métier.
Il nous a consacré presqu'une heure de son temps un samedi matin.
A découvrir absolument et à consommer sans modération (enfin presque....).