2024

SERENITY BISCUITS

Keksfabrik
5/5
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Geschlossen

Catherine Pigeonnat formt ihre süßen und herzhaften Kekse. In ihrer Biskuitbibliothek findet man Lamellen, Cracker, Sablés, Crushes, knusprige Galettes... oder auch leckere Quadrate mit dem guten Geschmack der Walnüsse aus Availles und des Honigs aus Dissay. Köstlich! Sein Geheimnis? Handwerklich herzustellen, bei lokalen Erzeugern einzukaufen und sich von ihnen zu neuen Rezepten inspirieren zu lassen. So ist sogar das Bière des Pirates du Clain mit von der Partie. Es wird auch eine glutenfreie Produktpalette angeboten. Also, auf ins Labor in Vicq-sur-Gartempe, um zu knuspern und zu knacken!

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BAHEU ERIC

Bäckerei
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