Die besten lokalen Produzenten Poitiers

Ihr Großvater pflanzte den ^ersten Samen in den 1950er Jahren. Heute bewirtschaften Vincent und Simon Baille-Barrelle 10 ha Obstbäume. In Les Roches-Prémarie bauen die beiden Brüder die Obstplantagen der Familie Chezeau weiter aus, von denen eine als ökologisch verantwortlich und die andere als biologisch zertifiziert ist. Vor Ort kann man Erdbeeren, Bohnen und Äpfel selbst pflücken. In Poitiers bieten sie in ihrem Laden ihre Apfelsorten, aber auch andere Früchte der Saison, Gemüse sowie eine große Auswahl an regionalen Produkten an. Qualität, Rückverfolgbarkeit und Authentizität!

Hinter Auchan Sud bietet das Geschäft Les Halles fermières auf 300 m² Produkte aus unseren ländlichen Gebieten an. Neun Gemüsebauern und Viehzüchter haben sich zusammengeschlossen, um ihre Produkte direkt zu den Verbrauchern zu bringen. Sie haben auch zahlreiche lokale Produkte ausgewählt, um das Angebot zu vervollständigen. Geschmack, Qualität und lokale Produkte - alles ist an einem Ort versammelt, um das Leben leichter zu machen: Gemüse, Obst, Wein, Brot, Lebensmittel... Das Fleisch wird vor Ort zerlegt und die Wurstwaren in den Werkstätten hergestellt. Dank des Online-Marktplatzes gibt es sie auch als Drive-in-Version!

Ah, der Jahan-Käsekuchen! Die lokale Spezialität schlechthin. Manche würden sagen, dass seine schwarze Kruste beunruhigend aussieht, aber im Inneren verbirgt sich ein echter, frischer, saftiger Kuchen. Das Unternehmen Jahan bewahrt das Originalrezept für einen mit Kuhquark gefüllten Rührkuchen, den eine Bäuerin in ihrem Ofen vergessen haben soll. Ups! Aber was für eine Überraschung, als Sie ihn öffneten und seine Süße entdeckten! Diese kleinen handwerklichen Wunder und andere Leckereien wie die Croquants de Saint-Benoît finden Sie in der Boutique der Fabrik. Ein Muss.