Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Ouzilly

Isabelle Bureau war 15 Jahre lang Önologin der Weinkellerei Haut-Poitou. Danach entschied sie sich, ihre Leidenschaft voll auszuleben und wurde Winzerin. Ihre sechs Hektar Weinberge befinden sich in Beaumont und Marigny-Brizay, doch ihr Weinkeller befindet sich in Ouzilly, in ihrer Scheune. Ihr kleiner Weinberg ermöglicht es ihr, ihre Trauben zu verwöhnen und bei der Weinbereitung die Aromen herauszuarbeiten, die das Terroir am besten widerspiegeln. Dank der zahlreichen Rebsorten auf ihren Parzellen produziert sie sowohl AOC Haut-Poitou als auch IGP Val de Loire-Weine wie ihren eleganten Sauvignon gris.

Ob in ihrem Laden in Ouzilly, ganz in der Nähe von Châtellerault, auf den Märkten des Departements wie Lencloître, Poitiers Bel Air, Saint-Benoît, Vivonne, Fontaine-le-Comte... oder in den Bauernläden, das Gemüse der Familie Godu verwöhnt unsere Geschmacksnerven, und das seit drei Generationen! Ô Potager familial, Sie werden es verstanden haben, ist vor allem eine Geschichte... der Familie. Heute freuen sich Béatrice, James und ihr Sohn Jérôme darauf, Ihnen Radieschen, Rote Beete, Tomaten, Erdbeeren, aber auch Melonen und Spargel zu servieren.