2024

BIÈRES DE MONTMORILLON

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei

Wussten Sie, dass die Brauerei in Montmorillon aus dem Jahr 1843 stammt? Sie war in Saulgé angesiedelt und ihr Bier war während der deutschen Besatzung das meistverkaufte Bier im freien Frankreich, bevor es in den 1960er Jahren geschlossen wurde. Im Jahr 2015 beschloss der Unternehmer François Guillon, den Montmorillonnais ihr Bier wiederzugeben, indem er vor Ort braute. Es gelang ihm nicht, das Originalrezept wieder in die Hände zu bekommen, aber er hofft, es wieder zu Ehren zu bringen. Von nun an produziert die Brauerei handwerklich hergestelltes, biologisches Bier sowie Limonade und Cola.

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