CHOCOLATERIE MELUSINE

In der Schokoladenfabrik in der Rue Bourbon macht die Fee Melusine die Naschkatzen glücklich. Im Labor ist Alexandre Burgault für die Produktion zuständig. Im Geschäft empfängt Sie seine Frau Sandrine in ihren brandneuen Mauern. Die Spezialität des Ortes: Nougatinen aus dem Poitou, Hagelkörner aus der Vienne und Crottes de bique (mit Zartbitterschokolade umhüllte Haselnüsse). Die Schokoladentafeln und Ganaches werden Sie ebenso begeistern wie die hausgemachten Kuchen, Eiscremes und Patisserien, die Sie im Teesalonteil des Lokals probieren können.