EARL JOJOBI
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Auf dem kleinen quadratischen Marktstand gibt es alle Farben und Formen: violette Kartoffeln, die fraktale Form des Romanesco-Kohls, die Grüntöne der Salate und sogar krumme Karotten... Und viele andere Geschenke der Natur, die es zu bewundern und vor allem zu probieren gilt! Der in Ceaux-en-Loudun ansässige Gemüsebauer Joël Billouin betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft, sodass sein Obst und Gemüse nicht mit Chemikalien behandelt wird. Jeden Morgen wird die Bank mit der Ernte des alten Tages bestückt. Jojobi bietet auch getrocknete Bio-Produkte wie Linsen oder Bohnen sowie Eier vom Bauernhof der Familie an. Kurzum: genug, um leckere Gerichte zu zaubern!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EARL JOJOBI
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