LA MAISON DES FROMAGES DE CHÈVRE
Lesen Sie mehrMachen Sie einen Ausflug in die schmackhafte und spielerische Welt von La Maison des fromages de chèvre (Haus des Ziegenkäses). Auf dem Programm steht eine interaktive Ausstellung über die Geschichte und die Ziegenproduktion in Poitou, der größten Ziegenregion Frankreichs. Ein Feinschmeckermoment, den Sie mit einem Workshop verlängern können, um Ihre Kenntnisse über Käse zu verfeinern, ihn zu verkosten und sich an seiner Herstellung zu versuchen. Im Laden werden Käse der Genossenschaft Sèvres et Belle, Kosmetika und andere lokale Produkte angeboten.
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE SEVRE & BELLE
Lesen Sie mehrDie Molkerei Sèvre-et-Belle stellt seit 1983 pasteurisierte Butter und Rohmilchbutter von Ziegen sowie Käse her. Diese Produkte werden regelmäßig bei Wettbewerben ausgezeichnet und in der ganzen Welt vertrieben. Da das Unternehmen einigen Grundprinzipien folgt, bietet es sowohl bei Käse als auch bei Butter eine Reihe interessanter Produkte an (Baratte d'or, Baratte du crémier...). Zögern Sie nicht, im Laden der Genossenschaft vorbeizuschauen!