FERME LIZARRAGA
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Bauernhof im Schatten eines befestigten Schlosses mit einer ausgezeichneten Tafel rund um den Küchenchef und seine Brigade.
Zögern Sie nicht, die Straße zu verlassen und einen gewundenen Weg zu nehmen, der zu diesem prächtigen Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert führt, das im Schatten des berühmten befestigten Schlosses von Urtubie liegt. Das Ambiente mit dem knisternden Kamin und dem gemütlichen Saal ist ein Muss für jeden Gast. Sie werden die Mittagsangebote, das Menü à la carte und das Degustationsmenü zu schätzen wissen. Hier zeigt sich das ganze Können des Küchenchefs Stéphane, der seine Küche immer wieder neu erfindet. Tataki vom Rind mit gebratener Roter Bete, frisch gebratene Jakobsmuscheln mit Steinpilzen, Taube aus dem Hause Garat... Auf der süßen Seite geht es ebenso kreativ zu.
Meinungen der Mitglieder zu FERME LIZARRAGA
un accueil légendaire!!!
découvert un autre restaurant- bon prix -bon accueil- le soko urrugne- délicieux et pas cher....