Märkte und Markthallen La Rochelle

Der Markt, der in den Markthallen aus dem ¹⁹. Jahrhundert an der Stelle der Grande Boucherie eingerichtet wurde, ist ein unumgänglicher Treffpunkt für Feinschmecker. Er ist jeden Morgen geöffnet und bietet eine Fülle an regionalen Produkten! Die Menschen aus Rochelais sind immer noch zahlreich, wenn sie durch die Gänge schlendern, um die unvermeidlichen Meeresfrüchte, aber auch Obst und Gemüse zu finden. Mittwoch und Samstag ist großer Markttag! Die Stände färben die angrenzenden Straßen bunt, sehr zur Freude der Käufer, die alle Muße haben, das Produkt ihrer Wahl zu finden, während sie sich eine Kaffeepause gönnen.

Am Sonntagmorgen schlendern einige von ihnen gerne am Meer entlang und genießen die Ruhe der Umgebung. Andere bevorzugen die prickelnde Atmosphäre des Marktes in La Pallice. Die Adresse ist schnell gefunden, aber man muss einen Parkplatz finden. Der Ort ist bei den Einwohnern von Rochelais beliebt und es ist oft schwierig, einen Parkplatz zu finden. Der Petit Futé rät Ihnen, das Fahrrad oder den Bus zu bevorzugen. Im Gegensatz zu den Halles im Stadtzentrum kommt man hier nicht nur her, um sich mit Saisonprodukten einzudecken, sondern kann auch Kleidung und anderen Krimskrams kaufen. Die Atmosphäre ist geprägt von der guten Laune der Händler und lokalen Produzenten, aber auch von den Bewohnern des Viertels, die hier ihren Kaffee trinken und sich die neuesten Nachrichten erzählen. Ein weiterer Pluspunkt des Marktes in La Pallice sind die Düfte, die sich durch die Gänge verbreiten. Lassen Sie sich vom Duft von Frühlingsrollen oder Brathähnchen verführen! Dieser Markt ist beliebt, was wahrscheinlich an dieser besonderen Atmosphäre liegt.

Jedes Viertel hat seinen Markt! Das Stadtzentrum bildet natürlich eine Ausnahme mit Les Halles, wo sich jeden Morgen die Händler versammeln, aber auch die angrenzenden Straßen, in denen mittwochs und samstags am Vormittag die Stände blühen. Der Place de Verdun wird am Freitagnachmittag bunt. Die Händler vergessen aber auch nicht die Stadtviertel. Am Dienstagmorgen treffen sie sich in Tasdon, am nächsten Tag in Villeneuve-les-Salines. Am Donnerstagmorgen ist Port-Neuf an der Reihe, dann Mireuil am Freitagmorgen und natürlich der unumgängliche Markt von La Pallice am Sonntagmorgen. Er zieht allein schon eine Menge Menschen aus Rochelais an, die die besondere Atmosphäre nutzen, um nach frischen Produkten und Kleidung zu stöbern.

Auf dem Place de la Motte Rouge findet an drei Tagen in der Woche ein Flohmarkt statt, auf dem Fachleute ihre Waren ausstellen. Trödler und Liebhaber treffen sich hier zum Stöbern. Der Ort ist ganz entschieden dem Flanieren gewidmet, man schlendert durch die Stände, begierig darauf, einen Gegenstand zu finden, um die Dekoration des Hauses zu perfektionieren, man hält im Café an, um sich eine Pause zu gönnen. Dieser Flohmarkt ist leicht zu erreichen, nur wenige Pedaltritte vom alten Hafen entfernt und in der Nähe einer Bushaltestelle. Hier trifft man Stammkunden, aber auch Touristen und etwa ein Dutzend Händler.

Um sicherzugehen, dass Sie einen Qualitätskäse finden, zögern Sie nicht, den LKW von Xavier Ropert anzusteuern. Dieser leidenschaftliche Käseliebhaber wird Sie bei Ihrer Auswahl begleiten, um mit Ihnen den Käse auszuwählen, der Ihnen am besten gefällt. Sie finden ihn auf den verschiedenen Märkten in Rochelle: La Pallice am Sonntagmorgen, Port Neuf am Donnerstag und in seinem Lokal in L'Houmeau am Freitagmorgen. Der Empfang ist herzlich, die Auswahl sehr vielfältig, u. a. mit Käsespezialitäten auf Trüffelbasis (hausgemacht). Xavier und seine Frau setzen vor allem auf Qualität und bieten auch Platten an. Sie können auf der Website bestellen und sich beliefern lassen oder Ihre Bestellung auf dem Markt in La Rochelle abholen.

Bei Mélie lächeln alle - sogar die Fische! Für Liebhaber von Meeresfrüchten ist dieser Stand ein Muss. Hier trifft man auf eine Menge Stammkunden. Kein Wunder, denn dieser Fischladen ist seit fast neunzig Jahren in der Markthalle des Zentralmarkts ansässig. Lassen Sie sich nicht von der Warteschlange abschrecken! Der Petit Futé empfiehlt Ihnen dringend, sich zu gedulden, denn hier ist der Empfang herzlich und vor allem sind die Fische von hoher Qualität. Sie kommen überwiegend aus den Häfen von La Rochelle und La Cotinière und außerdem erhalten Sie Tipps, wie Sie sie zubereiten können!

Les Halles de La Rochelle sind bei Feinschmeckern sehr bekannt. Hier findet man frische und hochwertige Produkte wie die Roumegous-Austern. Sie werden in Bourcefranc-le-Chapus zwischen Marennes und Oléron gezüchtet und sind das Ergebnis des überlieferten Know-hows einer Austernzüchterfamilie, die seit sieben Generationen die gleichen Handgriffe ausführt. Das Sortiment ist ebenso vielfältig wie medaillengekrönt. Der Stand bietet auch Weißwein, Lanzette, Fischsuppe usw. an. Verlassen Sie den Markt nicht, ohne eine Zitrone, Roggenbrot und Schalotten in Ihre Einkaufstasche gepackt zu haben.