Die bistronomische Küche des Küchenchefs Jemmy Brouet am Place du Marché in La Pallice.
Dieses "schicke Bistro" im Herzen des Marktplatzes ist eine bekannte Adresse. Beim Betreten des Lokals werden Sie von einem gemütlichen Raum mit einer Küche im Stil eines Glasdachs und einer entspannenden Terrasse begeistert sein. Der Chefkoch Jemmy Brouet, der unter anderem im Restaurant Jules Verne gearbeitet hat, interpretiert die französische Küche mit einer kurzen Speisekarte neu. Das Menü du Marché, das bis Samstagmittag serviert wird, lädt Feinschmecker dazu ein, sorgfältig angerichtete Teller zu entdecken. Am Wochenende lässt man sich vom Chefkoch mit einem Degustationsmenü mit 3 bis 7 Gängen leiten. Vegetarier werden verwöhnt.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BOUILLON
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Nous sommes là pour une occasion
Et nous n’avons pas pu manger le plat principal…. Que des os dans la caille ( plat spécial ) autre plat changé pour du poisson…. In mangeable….
Très très déçu
Voir soirée gâchée
Un service de qualité!
Nous reviendrons...
On voyage dans l inconnu.
Concept novateur
Très bon accueil , excellent staff