Ergebnisse Gourmet-Restaurant La Rochelle

L'HYSOPE

Gastronomisch €€€
4.3/5
8 meinung

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LA JARRIE (17220), 25, rue de l'Aurore, 17000La Rochelle, Frankreich
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2025
Empfohlen
2025

Die raffinierte Küche des Küchenchefs Nicolas Durif in einem Gourmetrestaurant (1 Michelin-Stern) mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses Gourmetrestaurant gehört zu den besten Restaurants der Region. Man versteht, warum der Chefkoch Nicolas Durif, einen ersten Stern erhalten hat. Seine Küche, die von seinen beruflichen Erfahrungen inspiriert ist, ist raffiniert und entwickelt sich mit den Jahreszeiten. Jedes Gericht ist ein Genuss für den Gaumen und vereint Meeresfrüchte und Produkte aus der Region, die mit Blumen und Gewürzen verfeinert werden. Beim Abendessen lädt die gemütliche Atmosphäre dazu ein, das Degustationsmenü auszuprobieren und sich von der Inspiration des Küchenchefs leiten zu lassen. Die Desserts werden mit Sorgfalt zubereitet, wie ein Schmuckstück, das man betrachtet.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'HYSOPE

4.3/5
8 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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ExRK
Besucht in januar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une belle découverte pour le 1er janvier, cuisine parfaite dans un souci d'originalité, de qualité, ambiance agréable, service attentionné. A recommander, nous y retournerons
Besucht in april 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant gastronomique à 13 km de La Rochelle.
Très délicat, raffiné, inventif, dans un cadre personnalisé par un cabinet des curiosités entre autre.
Bien sûre pas pour toutes les bourses.
Besucht in februar 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un cadre charmant, une Deco du restaurant moderne, ne assise confortable dans des fauteuils, et une cuisine de grande qualité aussi bien esthétique que gustative. Le Chef aime cuisiner les fleurs, le plus étonnant la fleur anesthésiante qui sublime les goûts. Nous avons passé un moment délicieux
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