Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Dolus-D'Oléron

Wie die anderen Dörfer der Insel hat auch Dolus einen Markt, auf dem man sich mit frischen Produkten eindecken kann. Er hat den Vorteil, dass er sich in der Nähe eines großen Parkplatzes befindet, auf dem man problemlos parken kann. In den Markthallen und in den Fußgängerzonen lernen Sie die Produzenten kennen, während Sie Ihren Einkaufsbeutel füllen. Verpassen Sie nicht den Nachtmarkt, der in der Saison jeden Montag stattfindet. Etwa 70 Aussteller sind hier vertreten, zur Freude aller, die nicht nur bummeln, sondern auch Konzerte besuchen und Spezialitäten probieren möchten.

Seit 1970 haben sich die Fonteneau-Austern im Herzen des Marennes d'Oléron-Beckens einen bemerkenswerten Ruf erarbeitet. Das Unternehmen bietet eine Palette von fünf Austern an, deren Aufzucht es vollständig kontrolliert: Auster Fine de claire Marennes Oléron, Auster Fine de claire Verte Marennes Oléron (Label Rouge), Auster Spéciale de claire Marennes Oléron, Pousse en claire Marennes Oléron (Label Rouge) und Auster Spéciale Fonteneau - La Réserve. Als Zeichen ihrer außergewöhnlichen Qualität wurden die Fonteneau-Austern bei den Concours généraux Agricole in Paris elfmal mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.