CHÈVRERIE JOUSSEAUME
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In einer ruhigen und beschaulichen Landschaft ließ sich die Familie Jousseaume 1958 nieder. Heute beherbergt der Hof eine Zucht von 500 Milchziegen auf einer Fläche von 100 Hektar. Die natürlichen Futtermittel (Heu, Stroh, Getreide vom eigenen Landgut) verleihen der Milch die notwendigen Vorzüge, um einen hochwertigen Ziegenkäse vom Bauernhof herzustellen. Das Haus Jousseaume bietet Ihnen im Direktverkauf eine Palette von etwa zehn Bauernkäsesorten an.
Kostenlose Besichtigungen und Führungen sind nach Vereinbarung nur für Gruppen von mehr als 20 Personen möglich.
Den Standort zu finden ist ganz einfach: Auf der RN10 zwischen Angoulême und Barbezieux Saint-Hilaire nehmen Sie die Ausfahrt D22 und folgen den gelben Schildern. Gourmands et Gourmets eine Etappe, die Sie nicht verpassen sollten.
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