FERME LERISSON

Zwischen Angoulême und Barbezieux bewirtschaften Didier und Marie-Hélène Lérisson unter anderem Walnussbäume. Sie stellen alle möglichen Produkte wie Öle, Fondants, karamellisierte Nüsse oder Nusskuchen her, die Sie bei ihnen bestellen und auf dem Gut abholen können. Wenn Sie vorher anrufen, können sie Ihnen den Sortierraum und die Destillerie zeigen oder Ihnen erklären, wie man einen Obstgarten bewirtschaftet. Marie-Hélène erklärt auch, dass sie sehr alte Pineaux (13 und 16 Jahre) haben, die in Eichenfässern gereift sind.