SCEA DU MAS NEUF

Marie-Laure und Bruno Bachelier zaubern köstliche Rezepte für Foie gras mit kandierten Zitronen, Kakao oder Orangen. Sie geben ihre Rezepte auch in Kursen weiter, die sie direkt auf dem Bauernhof in einem Atelier mit moderner Küche nach europäischen Standards organisieren. Auf diese Weise geben sie ihr Know-how weiter und bringen Interessierten bei, wie man eine klassische oder eine originelle Foie gras zubereitet. Die Dauer und der Inhalt der Workshops hängen von Ihren Erwartungen ab. Wenden Sie sich an Marie-Laure und Bruno, um Ihren maßgeschneiderten Workshop zu organisieren!