Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Pierre-D'Irube / Hiriburu

Dieser Kunsthandwerker, dessen Werkstätten in Espelette besichtigt werden können, führt eine Schokoladentradition fort, die vor über 400 Jahren im Baskenland begonnen wurde. Seitdem verbinden sich Piment d'Espelette, Kirsche, Izarra Vert oder Salz aus Salies-de-Béarn mit reiner Kakaobutterschokolade zu neu interpretierten Geschmacksrichtungen. Die Schokolade wird mit außergewöhnlicher Sorgfalt behandelt und mit den Aromen des Terroirs des Südwestens verbunden. Hier ist alles maßgeschneidert, denn Sie können Ihr Ballotin und Ihre Füllkörbe selbst zusammenstellen... Intensität und Authentizität machen das Maison Antton zu einer unumgänglichen Adresse!