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Meinungen der Mitglieder zu ETXE NAMI

4.8/5

26 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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françois L.

Besucht in märz 2024

Excellente expérience, un peu de temps pour le service.

Mossly Y.

Besucht in februar 2024

Excellent restaurant japonais !

Les plats sont délicieux, c’est un véritable plaisir pour les papilles tant les saveurs sont subtiles et raffinées, on est emporté dans un joli voyage entre les contrées basques et japonaises. On savoure les plats dans un lieu chaleureux, avec une belle équipe dont je salue le travail remarquable. Merci infiniment.

Emma C.

Besucht in februar 2024

Une merveilleuse soirée. Nous étions 4 dont 2 générations différentes et une de restaurateurs. Le service est doux, chaleureux et irréprochable avec les petits conseils qui vont bien. L'ambiance nous donne l'impression d'être à la maison avec un petit plus. Quant à la cuisine, 10/10 de l'entrée jusqu'au plat. Commandez votre plat en faisant confiance même si vous n'avez pas vraiment compris de quoi il s'agit, c'est tout le principe : découvrir les spécialités japonaises. J'ai pu entendre mon père dire (chef cuisinier depuis toujours) "c'est vraiment délicieux". Et ça n'était pas arrivé depuis bien longtemps. Merci Etxe Nami !!!

Denise C.

Besucht in januar 2024

Une cuisine japonaise de très haute qualité. Un ramen veg succulent. Un service attentif avec des conseils . Un raki en harmonie avec le plat. Vraiment une cuisine authentique à decouvrir

Elodie L.

Besucht in dezember 2023

Superbe découverte. Cuisine excellente, beaucoup de saveur, plats copieux !!! Nous reviendrons très vite !!! Prix en adéquation avec le service !! Je recommande.

Jin F.

Besucht in dezember 2023

In the (for me) overpriced overcrowded area that is the Basque seaside, this place stands out for providing lovely, innovative and amazing food for an honest price. Arriving early on a Saturday afternoon (off peak) we found places though it then quickly filled up. The server was friendly, polite and gave great recommendations which then quickly turned into steaming hot bowls of noodles and rice on our table!

I had the udon noodles which were cooked with squash, an exquisite combination, with an excellent soup base! We paired our meals with sides of sashimi (trout), fried cod and pork which was fusion at its best, marrying the fresh Basque ingredients with Japanese cooking styles.

This is the place to go if you are in the area! I will be coming back!

Nathalie H.

Besucht in november 2023

Beau voyage au pays du soleil levant, cuisine très raffiné et pleine de saveurs. Mes papilles on adorées.

Lou V.

Besucht in november 2023

Plats végétariens et vegans excellents ! très bon service, cocktail vraiment bien fait ! je retournerai sans hésiter

kreber j.

Besucht in oktober 2023

Une très bonne découverte, les plats sont très, très bons, très savoureux. On a la carte, on reviendra.

noelle i.

Besucht in oktober 2023

Belle découverte ! Une cuisine végétarienne simple et savoureuse. A recommander !

laurine p.

Besucht in oktober 2023

Je recommande ce restaurant ! Attention restaurant japonais il n'y a pas de sushi !

Catherine C.

Besucht in oktober 2023

Excellent restaurant japonais ! les plats sont savoureux, l’endroit est chaleureux, le service accueillant, à l’écoute et sans formalisme, bref, on se sent très bien là ! La proposition est basée sur 2 plats végétariens auxquels on peut éventuellement associer une entrée protéinée (6 propositions). Donc, une carte réduite selon la tendance dans les restaurants qui nous font plaisir avec du fait maison, en cuisinant du frais et de bons produits. c’est parfait comme ça, la qualité et les saveurs sont au rdv. J’ai aussi dégusté le thé vert au riz soufflé qui est délicieux.
Le restaurant propose aussi quelques produits à acheter à la manière d’un concept store.

N K.

Besucht in oktober 2023

Excellent ! Très belle découverte, la nourriture est excellente et originale, pleine de saveurs.

Jalil M.

Besucht in oktober 2023

Merci beaucoup pour votre accueil.
J'ai très bien mangé ce soir & je reviendrai.
J'ai apprécié que votre cuisinière japonaise me serve mes ???? gyosas, ce qu'elle m'a préparé ce soir était très bon. Ses ramens aux fruits de mer sont "une tuerie".... ????
とてもよく食べました、ありがとうございました.
A très bientôt.

Stéphanie D.

Besucht in september 2023

Pas encore ni déjeuné, ni dîné ici, c'était un projet. Dernièrement vu passer un post d'Hélène Darroze élogieuse sur la sauce légumes. Suis passée taleur pour en faire l'acquisition, du coup me suis laissée tentée par d'autres préparations culinaires très bien décrites par la personne qui m'a reçue. Là, je teste la sauce noisette comme recommandé avec une salade. Eh bé !! Mon mélange roquette/ iceberg etait divin. Pas l'choix, va falloir venir dîner illico presto.

Patrice T.

Besucht in september 2023

Comment aller au Japon sans prendre l'avion afin de se restaurer? Si vous êtes à Saint-Jean-de-Luz, présentez-vous au restaurant ETXE NAMI: vous serez accueillis comme des amis, et vous pourrez alors déguster la savoureuse cuisine de la Cheffe qui, discrète derrière ses fourneaux , révèle toute sa présence dans l'assiette. Ce fut une découverte doublée d'une satisfaction sans pareille. Notre voyage en Pays Basque valait ce détour au Japon! Bravo!

AnneClaire A.

Besucht in september 2023

Cuisine incroyable pour un lieu très sympathique. Je recommande vivement

Katarina S.

Besucht in september 2023

Yummy japanese food. We had ramen and some dishes I can't pronounce ????????.

Ainhoa I.

Besucht in august 2023

La comida está muy buena, pero el precio es elevado para el servicio de restaurante que ofrecen: el menaje, los vasos del agua y las copas de vino no corresponden a un restaurante en el que nos gastamos 134€ en la cena sin postre para tres personas. El precio del vino muy elevado, la botella más barata 27€ y no de muy buena calidad. Los camareros muy amables, pero la relación calidad/precio del conjunto del restaurante es muy caro. Un saludo.

André C.

Besucht in august 2023

Très très belle découverte d’une cuisine alliant le savoir faire de la cuisine japonaise avec les produits typiques du Pays Basque. Une carte des vins très bien expliquée à des prix tt à fait raisonnables ; celui que nous avons choisi s’est révélé excellent. Un service impeccable et surtout des plats et desserts aux saveurs originales et délicieuses. Nous recommandons …d’ailleurs nous reviendrons

Ines G.

Besucht in august 2023

Une pépite ! Lieu découvert l'an dernier, notre 2e venue a confirmé notre coup de coeur pour ce lieu ! L'équipe est chaleureuse, la cuisine est inoubliable et les cocktails sont généreux. Nous reviendrons !

Laurène S.

Besucht in august 2023

Délicieux et très accueillant

Yann L.

Besucht in august 2023

Irréprochable !

CE T.

Besucht in august 2023

Un restaurante muy recomendable para comer comida japonesa diferente

elaia

Besucht in august 2023

Etxe Nami est une adresse à tester à Saint Jean ! Les plats sont végétariens mais il est possible de rajouter de la viande ou du poisson en supplément, la carte s’adapte à tous ! Les saveurs sont très intéressantes et les légumes sont parfaitement cuits. Je recommande ????