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Restaurant mit niedrigen Preisen in der Nähe der Markthallen, das Wassermelonentartar mit schwarzen Oliven, Mesclun mit knackigen Zucchini und Sesam serviert...
In diesem Restaurant in der Nähe der Markthallen entfalten sich die Aromen wie die Noten auf einer Partitur von Mozart. Wassermelonentartar mit schwarzen Oliven, Quinoa-Arancini, Fenchel mit Zitrusfrüchten und Koriander, Mesclun aus knackigen Zucchini mit Sesam, Panna Cotta mit Pistazie und Erdbeeren aus den Landes. Ein rhythmisches und nuanciertes Programm, das wie lyrische Stücke zusammengestellt ist. Als Kontrapunkt dazu bietet sich das Restaurant nun erfolgreich als Food-Truck an. In Lons, Montardon oder Morlanne bietet der Foodtruck der Operette jeden Tag ein neues Menü an, das zu 100 % hausgemacht ist und kurze Transportwege bevorzugt. Ein Mantra in der Operette? Sich satt essen, nach Lust und Laune und zu kleinen Preisen!
Meinungen der Mitglieder zu L'OPÉRA
Je recommande vivement...
Mention spéciale à la serveuse Ryham qui s’est occupée en partie de nous, elle est solaire, on lui souhaite le meilleur pour la suite.
Merci!
Ne changez rien..