CAFÉ ANÏAK
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Brasserie l'Anaïak mit Terrasse, die die Qualität der Fachleute durch ihre traditionellen Gerichte voller Geschmack widerspiegelt.
Es ist die Brasserie-Version des Gourmetrestaurants Le Fin Gourmet. Das Anaïak ist ein Nachbar des legendären Lokals in Pau und bietet die gleiche hervorragende Qualität mit einer kürzeren Speisekarte. Die Küche wird von Patrick und Laurent Ithurriague geleitet, die Brüder sind, wie "Anaïak" auf Baskisch sagt. Diese Tischzauberer arbeiten mit frischen Produkten aus der Region und auch wenn sich die Brasserie vom Restaurant unterscheidet, ist dieser Punkt derselbe: Die Qualität steht im Dienste des Talents der Profis am Herd. Traditionelle Gerichte und Familienküche erwarten Sie jeden Mittag. Vom Kalbskotelett aus dem Baskenland über Fisch aus Saint-Jean-de-Luz bis hin zum Huhn im Topf - der Genuss ist garantiert.
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