CHEZ REFIK
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Qualitativ hochwertiges Kebab-Restaurant, das eine Auswahl an Huhn, Rind, Lamm oder Gambas bietet.
Bei Refik ist der Kebab von hoher Qualität. Das Fleisch wird mariniert und dann am Spieß gegrillt. Sie haben die Wahl zwischen Huhn, Rind, Lamm oder Gambas; in einem Fladenbrot, auf Brot oder als "Teller" (wie ein gemischter Salat). Selbstverständlich macht er die weiße Soße selbst, ein deutlicher Unterschied zu einer kommerziellen Zubereitung. Schließlich noch ein Wort zu den Pommes frites, die hausgemacht sind und hervorragend schmecken. Drinnen festliche Musik und draußen Tische in einer recht ruhigen Straße in Pau. In diesem Restaurant, in dem der Besitzer - der dynamische Refik - alle Abteilungen gleichzeitig betreibt, muss man manchmal etwas Geduld mitbringen, doch die Qualität macht dieses Detail mehr als wett.
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