LA BROCHETTERIE RESTAURANT-GRILL TRAITEUR
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Restaurant, das sich auf gegrilltes Fleisch und Fleischspieße spezialisiert hat. Das Fleisch wird im imposanten Kamin am Eingang gegrillt.
Dieses Restaurant im historischen Zentrum von Pau, das in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist, ist auf gegrilltes Fleisch spezialisiert, das größtenteils als Spieße serviert wird! Liebhaber werden sich freuen, ausgezeichnete Fleischspieße vom Schwein, Rind, Schaf, Lamm und von der Ente zu probieren, aber auch mit Innereien oder originellen Fischgerichten, um das Ganze auszugleichen. Lachs, kleine Tintenfische, Jakobsmuscheln, Seeteufel... nur der Wolfsbarsch ist ganz und er ist zum Dahinschmelzen! Das Besondere an den Zubereitungen des Hauses ist die Art und Weise, wie sie gekocht werden. Alles wird nämlich auf dem Grill in dem imposanten Kamin am Eingang zubereitet. Auch der Service ist sehr freundlich. Ein sehr gutes Lokal in der Stadt Palais.
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