Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Amiens

Die handwerkliche Brauerei Ambiani ist ein schöner Erfolg! Die bunten Etiketten sind eine Hommage an Jules Verne, die Kathedrale und die Hortillonnages. Die Brauerei bietet fünf Biere an: ein American Blonde Ale, ein White, ein Amber, ein Brown und ein IPA, die online zu einem für diese Qualität sehr günstigen Preis verkauft werden können! Um das Erlebnis abzurunden, gibt es einen Taproom, in dem Sie die vor Ort gebrauten Biere in einer familiären und herzlichen Atmosphäre verkosten können. Für eine festliche Atmosphäre werden regelmäßig Veranstaltungen angeboten!

Dasi Frères ist zweifellos die Referenz für Tee und Kaffee in Amiens. Das aus einer Familiengeschichte hervorgegangene Geschäft wird mittlerweile von der vierten Generation von Kaffeeröstern geführt. In dem Geschäft neben dem Teesalon werden 35 verschiedene Kaffeesorten aus aller Welt angeboten, die man als Bohnen, gemahlen oder in Form von Pads oder Kapseln erhalten kann, darunter auch "Biokapseln", die nun biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Außerdem finden Sie hier etwa 700 verschiedene Teesorten in loser Schüttung oder in Beuteln. Neben diesen riesigen Ständen gibt es auch Schokolade, Kaffeemaschinen sowie charmante Tassen und hochwertiges Geschirr.

Der belgische Spezialist ist für seine Schokolade mit weißem Überzug bekannt, obwohl alle Schokoladen (und es gibt Dutzende und Aberdutzende von Referenzen) mit dem Stempel der Marke gut sind. Leonidas ist in ganz Frankreich vertreten, es handelt sich also nicht um einen kleinen handwerklichen Chocolatier, sondern um ein echtes Know-how. Es gibt zahlreiche Sortimente zum Verschenken. Sie können dort auch Eiscreme probieren, eine der besten Gesellschaften, die es an langen Sommertagen oder langen Winterabenden gibt.

Nature de Pain befindet sich in den Halles aux Frais und hat sich in dieser Markthalle einen guten Platz erobert. Die Bäckerei, die den Einwohnern von Amién mittlerweile gut bekannt ist, wird keine Schwierigkeiten haben, Feinschmecker zu begeistern, die ein gutes Baguette, Spezialbrote, Sandwiches und einige andere herzhafte Leckereien kaufen möchten. Es gibt auch Gebäck und Konditoreiwaren mit regelmäßig wechselnden Rezepten. Der Laden ist ein Muss nach dem Markt am Samstagmorgen, der in der Straße gegenüber von Les Halles stattfindet. Hier gibt es genug, um den Familientisch zu decken und alle Geschmacksnerven zu erfreuen. Und das auch noch gerne, denn Sie werden dort meistens mit einem Lächeln empfangen!

Das einzige Geschäft seiner Art in Amiens. Die Nouvelles Galeries haben ihren Mädchennamen abgelegt und den Namen des Mutterhauses angenommen. Im Erdgeschoss befinden sich Kosmetika, Parfümerie, Dessous, Strumpfhosen, Schmuck, Uhren und Lederwaren. Im ersten Stock kleiden sich die Männer modisch, während die Frauen im zweiten Stock eine neue Garderobe zusammenstellen, die ausschließlich im oberen und mittleren Preissegment angesiedelt ist. Das oberste Stockwerk ist dem Haushalt (Wäsche, Tischkultur) und Spielzeug gewidmet.

Hier bieten Ihnen die Verkäufer hausgemachte Schokolade in all ihren Formen und Geschmacksrichtungen an und erklären sie Ihnen im Detail. Alles wird aus erlesenen Zutaten im Hinterzimmer dieser Luxusschokoladenfabrik hergestellt. Im Sommer können Sie sich auf der kleinen Terrasse vor dem Schaufenster niederlassen. Das Labor wird von Stéphane Bisson, einem Patissier und Chocolatier, betrieben. Ursprünglich bestand das Konzept nur aus Schokolade, aber das Angebot wurde nach und nach um Konditoreiwaren und eine Feinkostabteilung mit dem emblematischen Picard-Kuchen erweitert. Immer im oberen Preissegment. Die Freude von Stéphane Bisson besteht auch darin, Lehrlinge auszubilden und ihnen den Geschmack und die Leidenschaft für gut gemachte Schokolade zu vermitteln ..

Das Petit Poucet ist seit 1956 eine Institution in Amiens. Lange Zeit war das Lokal ein obligatorischer Halt in der Einkaufsstraße Trois cailloux, doch inzwischen ist es in ein goldenes Schmuckkästchen umgezogen, das nur wenige Schritte entfernt in der Rue de la République liegt. In einem ehemaligen Herrenhaus hat Hubert Fournier, der Chefpatissier, seine Kreationen untergebracht. Das Vergnügen ist sowohl visuell als auch geschmacklich. Wenn man die Schaufenster betrachtet, hat man Lust, die Dutzenden von Patisserien zu probieren, die vor Farben und Geschmäckern nur so strotzen, wie die Charlotte mit roten Früchten oder das leckere Chiboust. Auch Macarons und Schokolade in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Eisdesserts wie der Vacherin Himbeere haben es uns angetan.

In den Halles du Beffroi befindet sich ein überdachter Markt mit 18 Händlern, deren Produkte sich bereits als qualitativ hochwertig erwiesen haben. Fischhändler, Gemüsehändler, Metzger, aber auch Stände mit frischem Obst und Gemüse stehen neben Schaufenstern, in denen die köstlichen lokalen Käsesorten einen ständigen Aufruf zum Nachgeben darstellen! Sie finden auch internationale Lebensmittelgeschäfte, in denen Italien und Asien täglich im Mittelpunkt stehen. Dies ist ein idealer Ort für einen Gourmet-Einkauf, für kulinarische Souvenirs oder einfach nur, um an einem Mittag schnell etwas zu essen!

Dieses in der Region bekannte Familienunternehmen hat seine Bekanntheit durch die berühmten Macarons d'Amiens aufgebaut. Diese sind nicht mit den traditionellen Macarons zu vergleichen, sondern werden aus Marzipan hergestellt und sind ein ideales Mitbringsel von Ihrem Besuch in Amiens. Das Geschäft im Stadtzentrum, nur wenige Schritte vom Rathaus entfernt, bietet auch eine große Auswahl an anderen Schokoladenspezialitäten, die alle mit gutem Geschmack und Raffinesse hergestellt werden. Eine beliebte Adresse zur Weihnachtszeit, sowohl um die Schaufenster zu bewundern als auch um einzukaufen!

Es ist soweit: Amiens hat seinen Monoprix wieder! Oder vielmehr seinen Monop', wie der Konzern ihn getauft hat. Seit mehreren Jahren war die Marke aus der Hauptstadt der Picardie verschwunden, doch 2010 tauchte sie in der Rue de Noyon in der Fußgängerzone und damit mitten im Stadtzentrum wieder auf. Was die Öffnungszeiten betrifft, ist dieser Supermarkt der einzige, der mit Carrefour City (einem anderen mittelgroßen Lebensmittelgeschäft im Zentrum) konkurrieren kann und sonntags sogar noch besser abschneidet, da er den ganzen Tag und bis 21:30 Uhr geöffnet ist. Der Laden verfügt über einen Bereich, in dem man sich hinsetzen und die in den Regalen verkauften Sandwiches und frischen Gerichte knabbern kann. Ein nicht zu unterschätzender Nachteil: Die Preise sind hoch.

Die Bäckereien und Konditoreien Mamatte sind mittlerweile ein unumgänglicher Halt in Amiens und Longueau (1, avenue de l'Arc). Hier werden Sie nicht von Verkäufern, sondern von "Chouchouteurs" begrüßt, die ihrem Namen alle Ehre machen! Alle Produkte werden hausgemacht, wobei möglichst viele lokale und biologische Zutaten verwendet werden. Es gibt eine große Auswahl an Brot, das jeden Morgen vor Ort gebacken wird, Kuchen, Gebäck, aber auch Sandwiches, Kuchen und Salate, um Sie den ganzen Tag über zu begleiten. Sie können sich auch in dem hellen und freundlichen Saal niederlassen. Mehr als eine Bäckerei, ein echter Ort des Lebens, an dem das gute Essen König ist!

Dieser Meister-Affineur, der den Einwohnern von Amién mittlerweile gut bekannt ist, wählt kleine französische Erzeuger aus, deren Käse er im Keller verfeinert. Als Picard und Liebhaber seiner Region liegt es Julien Planchon am Herzen, die Werte, die ihn antreiben, weiterzuführen: den Geschmack des Guten, des Schönen, mit Respekt vor den Tieren und den Landwirten. Nicht ein einziger Käse im Schaufenster wurde nicht von ihm ausgewählt. Sie bekommen nur außergewöhnliche Käsesorten zu sehen! Das Team um ihn herum ist professionell, freundlich und immer voller guter Ratschläge, wenn Sie sich in der großen Auswahl verirrt haben. Sie können auch Platten bestellen, um bei Ihren Freunden und Verwandten für Aufsehen zu sorgen!

Um in die verlockende Vitrine von Stéphane Wiotte aufgenommen zu werden, muss man zur Fleischaristokratie gehören: Rindfleisch ausschließlich aus der Aubrac, Kalbfleisch, das unter der Mutter aufgezogen wird, Milchlamm aus den Pyrenäen, Schweinefleisch, das mit Kastanien und Kartoffeln gefüttert wird, und Geflügel aus der Bresse. Auf der anderen Seite des Schaufensters ist also einiges los! Stéphane Wiotte ist ein warmherziger und geselliger Geschäftsmann, das ist genetisch bedingt. Er bietet auch einen Catering-Service für Lunchpakete und Empfänge an, so dass Sie Ihre Gäste begeistern können. Eine Adresse, an der Sie mit geschlossenen Augen einkaufen können!

Dieser Caterer wurde 2001 in Amiens gegründet und hat sich in der Region als Referenz etabliert. Er kümmert sich um Empfänge aller Art: Firmenveranstaltungen, Cocktails, Buffets, aber auch Hochzeiten oder besondere Empfänge (Taufen, Kommunionen...). Beispiele für Menüs und Preise finden Sie auf der Website. Alles wird hausgemacht und das Unternehmen greift nicht auf industrielle Produkte zurück. Als Privatperson können Sie auch zu Hause einen hochwertigen Service genießen, indem Sie Essenstabletts, Gläschenteller, Sandwiches, Hauptgerichte, Desserts usw. bestellen. Es ist auch möglich, sich Familiengerichte für vier bis fünf Personen liefern zu lassen.

Lidl ist ein deutsches Discountunternehmen. Es ist die größte Discounterkette in Frankreich mit 1 400 Filialen überall. Hier gilt das gleiche Rezept wie bei allen anderen Discountern: Die Produkte werden lose in ihren Verpackungskartons angeboten und man findet in erster Linie die Marke des Unternehmens. Man kann aber auch die großen Marken finden. Jede Woche stellt die Marke ein Land der Welt in den Vordergrund und bietet Gastronomie passend zu diesem Land an (Italien, Mexiko, USA...), so dass man immer wieder Neues entdecken kann

Ein alternativer Markt, etwas abseits gelegen, etwa 15 Minuten zu Fuß vom Bahnhof entfernt, aber vor allem ein wahres Wunderwerk! Er wird von dem genialen und freiwilligen Team des gleichnamigen Ladens (und der Kantine) geleitet und ist jeden Donnerstag der perfekte Treffpunkt, um lokale Produkte zu kaufen, einzukaufen, aber auch um ein Glas in der Sonne zu trinken und einem der vielen Konzerte zu lauschen, die hier veranstaltet werden. Je nach Plan können Sie sich auch frisieren lassen, Ihr Fahrrad reparieren lassen oder Bio-Produkte in großen Mengen kaufen: Schauen Sie sich die Website an!