Nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt verführt das L'Hexagone mit seinen außergewöhnlichen Weinen, seiner gewagten Küche und seinem schicken, aber nüchternen Ambiente.
Das Hexagone, das als eine der besten Wein- und Champagnerbars der Stadt bekannt ist, bietet neben den Aperitifbrettern nun auch eine Speisekarte an, die einen Umweg wert ist. Sie ist auf wenige Gerichte zusammengefasst, für eine geschmackvolle und gut präsentierte Küche: Auf der Karte stehen beispielsweise getrüffelter Ziegenfrischkäse mit Spargel und Parmesanspänen als Vorspeise, Schweinepluma oder Lachssteak als Hauptgericht, begleitet von cremiger Pastinake, und zum Abschluss verlockende Desserts wie Käsekuchen mit Spekulatius und Karamell mit gesalzener Butter. Interessant!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'HEXAGONE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’apprécie particulièrement que la carte change régulièrement, ce qui permet de découvrir de nouvelles saveurs et de profiter du savoir-faire du ou des cuisinier(s) à chaque visite. Une adresse que je conseille chaleureusement. Au plaisir de revenir.
Charmant et sans concession qualitative.