BIPIA CONSERVERIE ARTISANALE
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Das rote Gold oder Piment d'Espelette wird hier in klassischen Rezepten, aber auch in erstaunlichen und geschmackvollen Kreationen wie Gelee aus Piment d'Espelette, baskischen Chutneys und einer ganzen Reihe von Bio-Produkten angeboten. Das Ganze wird ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt. Und jedes neue Rezept besitzt dieses Lastenheft. Testen Sie auch die Cocktailsauce Gorritu, das Olivenöl mit Chili, die Piperade, den Gazpacho und die Brotaufstriche. Die Konservenfabrik Bipia ist seit 1997 eine Referenz.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BIPIA CONSERVERIE ARTISANALE
Ganzjährig geöffnet von Montag bis Freitag 9:00-12:00 und 14:00-18:00 Uhr, im Sommer von Montag bis Samstag 9:00-18:30 Uhr. Im Sommer kostenlose Führungen durch die Werkstätten ohne Reservierung: Dienstag und Donnerstag um 10:30 Uhr, Freitag um 16:30 Uhr. Film, Ausstellungen und Verkostung das ganze Jahr über kostenlos. Empfang von Gruppen das ganze Jahr über auf Reservierung (maximal 70 Personen). Online-Verkauf unter www.bipia.com.
Nachricht des Besitzers
Die am 3. September 1997 gegründete handwerkliche Konservenfabrik BiPiA mit Sitz in Larressore im Baskenland stellt Saucen und Würzmittel mit Piment d'Espelette her.
BiPiA ist ein Spezialist für Piment d'Espelette und stellt seine Produkte auf handwerkliche Weise her. Bei Besuchen in der Konservenfabrik können Sie die Arbeit der Benediktiner kennenlernen: Sortieren der Chilischoten, Entkernen, ... alles von Hand, eine nach der anderen, um die Qualität der Produkte zu erhalten.
BiPiA setzt bei der Herstellung auf handwerkliches Können, das durch ein Diplom als "Maître Artisan" anerkannt wird
Die Konservenfabrik ist das ganze Jahr über von Montag bis Freitag geöffnet und empfängt Sie von 9 bis 18 Uhr, im Sommer haben wir auch samstags geöffnet.
BiPiA bietet auch Betriebsbesichtigungen an, alle Informationen dazu finden Sie auf der Website www.bipia.com
Ikus Arte!
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