HÔTEL- RESTAURANT ETCHEMAÏTE
Regionale Küche
•
€€
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05.59.28.61.45
2024
Empfohlen
•
2024
Hotel-Restaurant mit komfortablen Zimmern und Gerichten des Küchenchefs mit seiner Persönlichkeit.
Entdecken Sie die Küche von Pierre und seinem Team in einem geräumigen Speisesaal. Ein schlichter und angenehmer Rahmen mit Kamin und probieren Sie die Gerichte des Küchenchefs, der mit Bravour mit den großen Klassikern spielt, denen er seine Persönlichkeit verleiht. Schöne Aromen der lokalen Produkte des Augenblicks werden mit der Kreativität und Großzügigkeit der Gerichte kombiniert. Die Pfanne mit grauen Calamari und Zibetjus, die entbeinte, geschmorte Lammschulter mit Garbure... Überraschungsmenü in 7 Gängen.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL- RESTAURANT ETCHEMAÏTE
4.6/5
49 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Un personnel gentil, souriant, avec le sens du contact. Et une cuisine à couper le souffle. Des plats succulents et gourmands, de l'amuse-bouche au dessert.
Un rapport qualité prix hors du commun.
Je reviens fréquemment manger avec toujours autant, voir plus, de plaisir. Très souvent agréablement surpris par une découverte d'accords de mets. Une des très bonnes tables qui mérite le déplacement. Bonne continuation, à très vite.
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nos chambres ont été rénovées récemment.
Au restaurant, le chef et son équipe ont à cœur de transformer et sublimer les produits du terroir.
Nous espérons vous revoir prochainement au cœur des montagnes de Haute Soule.
Bien cordialement
Florian
Y excelente servicio
Esperamos verle nuevamente en nuestro hotel.
Saludos cordiales
Florian