2024
LA FABRIQUE DE MACARONS
Regionaler Lebensmittelladen
Lesen Sie mehrEin charmanter Rahmen, der die Initiatorin dieser Kreation, Eugénie, in Szene setzt, die auf den in dieser Boutique ausgestellten Schachteln abgebildet ist. Eine Augenweide und eine wahre Gaumenfreude mit einer Vielzahl von Macarons, die in der Werkstatt hergestellt werden. Eine schöne Geschichte, die heute von Eugénies Enkel Christophe neu interpretiert wird. Hier gibt es kein Fett, keine Farb- oder Konservierungsstoffe und natürlich auch kein Mehl. Nur getrocknete Früchte wie Mandeln, Haselnüsse, Kokosnüsse, die mit etwas Zucker und Eiweiß "macaronniert" werden, werden zerstoßen, gerieben und gemahlen.
FERME LIRETTE
Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
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