TXIRIMIRI

Geöffnet vom 1. April bis Mitte November und Weihnachtsfeiern, von Mittwoch bis Sonntag (+ Dienstag im Juli/August) mittags und abends. Eine Reservierung wird empfohlen. Tapas-Karte: von 7 bis 21 €. Karte: ab ca. 40 €. Vorschläge. Terrasse.

Le Txirimiri: Traditionelles baskisches Restaurant in Hendaye Plage im Baskenland

Das Txirimiri ist eine echte Institution in Hendaye! Der Name des Lokals ist im ganzen Departement bekannt und bedeutet auf Baskisch kleiner, feiner Regen. Die Küchenchefin Sabrina Jamin, die das Lokal leitet, stammt aus der Charentes und hat in großen Häusern gearbeitet, wie Michel Guérard in Eugénie les bains in den Landes.*** Michelin, Michel Rostang in Paris im 17. Arrondissement.** Michelin; bevor sie sich in Hendaye niedergelassen hat, um dieses kleine baskische Restaurant 2018 zu eröffnen. Sie hat ihre Koffer abgestellt ...In Cap Ferret , im Tarn, in Guéthary und in Urrugne.

Wir verwenden hauptsächlich Produkte aus der Region, und sie empfängt Sie außerhalb der Saison von Mittwochmittag bis Sonntagabend.

Geselligkeit und gute Stimmung sind garantiert.

Unser baskisches Restaurant bietet Ihnen eine ausschließlich lokale Küche und insbesondere Tapas , die Sie lieben werden!

Wir verfügen über 22 Plätze im Inneren und 30 Plätze im Freien.

Unsere Lage: Eine privilegierte Umgebung in der Nähe der baskischen Küste. Die Einrichtung befindet sich 100 m vom Strand von Hendaye entfernt, dem Top 10 der schönsten Strände der 3,5 km langen baskischen Küste. Sie können also entlang dieses herrlichen Boulevards spazieren gehen.

Wir befinden uns in der Nähe der spanischen Grenze: Fontarrabie, und Sie können daher den Pendelbus nutzen, der sich am Hafen von Bidasoa-Txingudi befindet und in 5 Minuten den Ozean überquert. Auch Irun und Béhobie sind nicht weit entfernt.

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie einen Tisch reservieren möchten, über das dafür vorgesehene Kontaktformular.