2024

LA FROMAGERIE D'AIZENAY

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Diese handwerkliche Familienkäserei liegt am Ortsausgang von Aizenay an der Straße nach St-Gilles-Croix-de-Vie. Sie wurde vor über einem Vierteljahrhundert von Herrn Zerathe gegründet und stellt verschiedene Sorten frischen und gereiften Ziegenkäse her: Bûchette (5 Sorten: Natur, Asche, Kräuter der Provence, Pfeffer oder ohne Salz), Crottin (Natur oder Asche), Chabichou (je nach Region auch Palet genannt). Gute Produkte. Im Direktverkauf vor Ort, aber auch an den Ständen der Käsereien in der Vendée, in Bauernläden,...

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