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2024
Empfohlen
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Gutmütige Adresse wie die Chefin, die sich von den Produkten des Marktes und der Saison inspirieren lässt, schattige Terrasse.
Pottoka, das man im Herzen des Dorfes Espelette nicht verfehlen kann, ist einer dieser offenen und großzügigen Tische, wie wir sie lieben. Sabine, Köchin des Restaurants in der dritten Generation und Maître Restaurateur, lässt sich von den saisonalen Produkten des Marktes inspirieren. Je nach Zeitpunkt und Inspiration werden Sie Eier Meurette, halbgegarte Gänseleber, Wildfisch, geschmorten Ochsenschwanz oder auch Perlhuhn vom Bauernhof genießen. Locavore-Menü, Carte Blanche-Menü, um die Überraschung der Chefin zu testen, und ebenso großzügige Desserts, ganz nach Sabines Geschmack.
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Meinungen der Mitglieder zu POTTOKA
4.7/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Espelette / Ezpeleta und um
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Je suis venue a Espelette avec ma fille pour un déménagement, je ne manquerai pas de revenir dans ce restaurant quand je reviendrai sur la région.. Je recommande absolument !
Quelle belle découverte. Une cuisine extrêmement bonne , de l’entrée au dessert absolument rien à redire. Quand nous reviendrons à Espelette nous y reviendrons. Madame est conquise.