ASIA MARKET
Lesen Sie mehrHinter dem neuen Leclerc Drive, oder Hyperburo, befindet sich die neue Adresse für exotische und asiatische Produkte in Le Mans. Zu attraktiven Preisen (billiger als im Supermarkt). Chilis, Sojasprossen, Mehl, Tees, Kekse, Getränke, Reis, Soßen, Nori-Blätter und viele andere Produkte werden in den Regalen angeboten. Am beeindruckendsten ist jedoch die Tiefkühlabteilung, viel Fisch, aber auch Desserts, Boucané-Fleisch, Samousas und Bouchons Réunionnais. Die Produkte kommen hauptsächlich aus Asien, aber auch aus Afrika und von den Antillen. Die Verkaufsfläche beträgt ca. 300m2, genug, um Ihren Gerichten etwas Exotisches zu verleihen, damit Ihre Gäste sich daran erfreuen und nicht mehr davon loskommen, denen Sie die Adresse gerne weitergeben werden. Der junge Besitzer Xin Lin ist sehr freundlich und es ist nicht ungewöhnlich, Ni hao zu hören, was die Exotik dieses Geschäfts zweifellos erhöht. Und wenn Sie die Nordzone nicht reizt, gibt es denselben auch im Stadtzentrum!
LA CAVE DE PÉDRO
Lesen Sie mehrIm Jahr 2014 zog Pierre Raimbault, genannt Pedro, in die frisch freigewordenen Räumlichkeiten der legendären Buchhandlung Bulle. Im Herzen der Cité Plantagenêt beherbergen die Steingewölbe nun keine Comics mehr, sondern kostbare Fläschchen jeglicher Herkunft. Die Adresse ist mehr als nur ein Weinkeller, sie ist für Liebhaber guter Flaschen bereits unumgänglich geworden. Die Auswahl ist zwar nicht übermäßig groß, dafür aber verdammt gut. Qualität statt Quantität. Pedro kennt die Geschichte jedes einzelnen Weins bis ins kleinste Detail und führt den Weinliebhaber zur richtigen Flasche für das bevorstehende Essen oder den Aperitif. Große Weine und Freundschaftsweine, eine schöne Auswahl an Crus aus der Loire und sogar aus der Sarthe (Ah! der Jasnières des Maisons Rouges)! Die handverlesenen Spirituosen aus Frankreich und der Welt erwarten den Liebhaber nicht weit entfernt von etwa fünfunddreißig verschiedenen handwerklich gebrauten Bieren. Während der ganzen Woche finden Verkostungsabende statt, für die man sich anmelden muss.
L'ÉPICERIE BUISSONNIÈRE
Lesen Sie mehrMitten im Stadtzentrum befindet sich ein traditionelles Feinkostgeschäft par excellence. L'Épicerie Buissonnière hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste der französischen, aber auch der italienischen, griechischen, englischen oder spanischen gastronomischen Tradition zu verkaufen: Kusmea-Tee, Lebkuchen, Calissons, Terrinen, Wein, Nougat, Fruchtpasten, Konfitüren, Gewürze, Fruchtsäfte ... und einige Bioprodukte. Alles ist traditionell und respektiert eine gewisse Lebenskunst. Je nach Saison oder Jahreszeit finden Sie bestimmte Produkte wieder: frische Trüffel, elsässische Brezeln, baskische Kuchen, frische Gänseleber etc. Gehen Sie ein Stück weiter in den hinteren Teil des Ladens, dort gibt es einen kleinen Ständer, auf dem einige gute Produkte stehen, die zum Probieren gedacht sind. Und wenn Sie aufmerksam sind, steht manchmal eine gute Flasche Likör direkt daneben. Außerdem ist der Empfang hervorragend. Eine Adresse, die man sich merken sollte, um sich mit guten Produkten einzudecken.