Crouseilles liegt an der Grenze zwischen den Pyrénées-Atlantiques und den Hautes-Pyrénées und ist eine Weinbaugemeinde im Vic-Bilh. Sie ist von Weinbergen umgeben und produziert Pacherenc, Madiran und Vin du Béarn. Das Schloss, eine herausragende Weinkellerei des Departements, stammt teilweise aus dem 11. Jahrhundert. In der Gemeinde ist es jedoch nicht das einzige alte Gebäude, viele Bauernhöfe stammen aus dem 17. und 18. Die Kirche Saint-Jean-Baptiste in der Nähe des Schlosses ist eine alte romanische Kirche aus dem 12. Jahrhundert, die im 18. Sie besitzt altes Mobiliar, das in das Generalinventar des Kulturerbes aufgenommen wurde.

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