Wir bieten Ihnen an, Sie auf dem Bauernhof zu empfangen, im Herzen der Produktion von Piment d'Espelette AOP! Wir beginnen mit einem Besuch auf dem Betrieb (je nach Jahreszeit) und Erklärungen zu den Produktionsschritten.
Anschließend richten wir uns in einem Küchenatelier ein. Wir werden das Pulver des Piment d'Espelette AOP und die daraus hergestellten Produkte probieren. Wir werden auch sehen, welches Produkt für welche Verwendung in der Küche geeignet ist.
Sie können die Gelegenheit auch nutzen, um uns Fragen zu stellen.
Es stehenIhnen zwei Optionen zur Verfügung:
das Atelier Entdeckende Verkostungdieser beinhaltet eine Besichtigung und Verkostung der Produkte von Kultur Piment;
den Workshop Gourmet-Verkostung, mit Besichtigung und einem würzigen Gourmet-Aperitif sowie Anwendungstipps und Rezeptkarten, um das Geschmackserlebnis zu Hause zu verlängern.
Kultur Piment empfängt Sie vom 23. April bis zum 26. November 2024dienstags um 10:30 Uhr und um 14:30 Uhr für den Atelier Dégustation Découverte (Dauer 1 Stunde, außer am 09/07), donnerstags um 10:30 Uhr für den Atelier Dégustation Gourmet (Dauer 2 Stunden, außer am 09/05, 04/07, 11/07 und 15/08).
Mit obligatorischer Reservierung beim Fremdenverkehrsamt von Cambo-les-Bains.
Preise:
Atelier dégustation Découverte mit einer Dauer von 1 Stunde, einschließlich Besuch des Bauernhofs ( Entdeckung des Anbaus des Piment d'Espelette AOP, seiner Geschichte, seiner Produktionsschritte, ...) und einer Verkostung der Produkte von Kultur Piment: 10 €/Person, halber Preis für Kinder unter 10 Jahren, kostenlos für Kinder unter 3 Jahren.
Gourmet-Verkostungsworkshop mit einer Dauer von 2 Stunden, einschließlich Besuch des Bauernhofs (Entdeckung des Anbaus des Piment d'Espelette AOP, seiner Geschichte, seiner Produktionsschritte, ...) und einer Verkostung bei einem Gourmet-Aperitif der Produkte von Kultur Piment, sowie Tipps zur Verwendung und Rezeptkarten, um das Geschmackserlebnis zu Hause zu verlängern. : 22 €/Person, halber Preis für Kinder unter 10 Jahren, kostenlos unter 3 Jahren.