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Bistronomisches Restaurant, in dem der Küchenchef kreative Gerichte mit genauen Garzeiten auf einer saisonalen und regionalen Speisekarte zubereitet
Etxe Tipia, dieses bistronomische Restaurant im Herzen des Marktfleckens, ist mittlerweile eine Referenz. In dem kleinen Saal des Restaurants mit vollem Blick auf die Küche und seinen Chefkoch, der Autodidakt und leidenschaftlicher Hobbykoch ist, entdeckt man eine saisonale und regionale Speisekarte, die je nach Auswahl und Inspiration wechselt. Der Service ist diskret und angenehm und die Gerichte drücken Kreativität, Fantasie, Raffinesse und die richtige Garung aus. Und das Lokal diversifiziert sich, indem es nun auch eine Karte mit guten Burgern, Bruschettas und Galettes anbietet, die man vor Ort genießen oder mitnehmen kann.
Meinungen der Mitglieder zu ETXE TIPIA
L'accueil du chef est génial, il cuisine en direct du frais pour vous, il vous fait partager sa passion et ses trouvailles. Bravo à lui.
Du local, du bon et franchement c'est donné.
On est arrivé avec 1/2 heure de retard pour notre réservation, il n'y avait plus personne dans le restaurant, le chef était devant en pause. Il nous a accueillit comme des princes.
Como dueño de un establecimiento cuanto menos es pedir disculpas y entender al cliente que has dejado en la calle el día de Navidad.
Puedo enseñar tanto el email de confirmación como los sucesivos SMS que enviasteis dando por validado la reserva.
Esa no es contestación.
Merci