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Adresse mit einer wöchentlich wechselnden Speisekarte, die eine gegrillte Küche mit Bio-, Markt- und Saisonprodukten serviert
Neue Adresse, die wegen der gesunden, bodenständig-mediterranen und pflanzlichen Schmorküche des Küchenchefs Alexandre Willaume, der bereits einen reichen Lebenslauf hat, wirklich einen Umweg wert ist. Der Petit Futé hat sich an den geschmackvollen und schmackhaften Gerichten erfreut. Die Produkte stammen aus der Region, größtenteils aus biologischem Anbau, und werden je nach Saison und Inspiration des Küchenchefs streng ausgewählt. Die Speisekarte wechselt wöchentlich und die Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, damit Sie sich etwas gönnen können: roh marinierter Linienkalmar, Gurke; Rote Bete in Tatar, Pflanzencreme mit Meerrettich; Himbeeren aus Tursan... Gute Reise!
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Ceci dans une ambiance calme, sympathique.
Je recommande :)